Праздник по-итальянски в Salumeria

Предновогодье у нас в этом году какое-то несерьезно-осеннее, чисто европейское, теплое, бесснежное и практически без дождя, что настраивает на легкомысленный лад - прохожие ходят в распахнутых пальто и легких куртках, но в руках у них - новогодние подарки,  а город сверкает мириадами огней.

Salumeria на Спиридоньевском приглашает встретить Новый год совсем по-итальянски, с традиционными домашними блюдами: здесь и всевозможные мясные деликатесы, сыры, оливки, артишоки, капрезе и буррата, тартары из тунца и лосося, умопомрачительный вителло тоннато - как раз для того, чтобы за бокалом-другим просекко создать себе настоящее настроение праздника. 

Обжигающая лазанья и пармиджана, ризотто и паста, осьминог с картофелем, барамунди с артишоками и другие горячие блюда уже настоятельно требуют вина.

 Среди зимних новинок - специальная рождественская ножка ягненка из печи с пюре из баклажанов и сибас с белой фасолью, а так же целый ряд новогодних коктейлей, среди которых есть Hot Spritz - зимний микс специально для любителей апероля. 

Если все же умудрились слегка замерзнуть - согреет сливочный грог с манго или какао с маршмеллоу. Ну а если зима без снега вам не мила, можно охладиться домашним мороженым.

Всю неделю накануне праздника в Salumeria можно купить еще и расписные пряники, пряничные домики, подарочные наборы с разнообразными домашними сладостями: конфетами ручной работы, профитролями, пастилой, кантуччи, миндальным печеньем, панеттоне и другими - для подарков на Новый год, который, несмотря на погоду, все равно остается лучшим праздником в году.

_______________________________

Ресторан итальянской кухни Salumeria

Спиридоньевский пер. 12/9