MeatUp - меню тартаров

Еще один участник проходящего в Москве Фестиваля тартаров в рамках московских ресторанных недель - мясной ресторан MeatUP в Афимолле Москва-Сити.

Шеф-повар Кирилл Кононов подготовил специальное меню из пяти блюд, которых нет в основном меню, так что попробовать их можно только до 14 июля включительно.

- Тартар из мраморной говядины с копченым угрем и мягким сыром, 550 руб.
- Тартар из баранины с овечьим сыром и гелем из желтка, 550 руб.

- Тартар из гребешка с манго и соусом из маракуйи, 620 руб.
- Тартар из сладкой креветки с арбузом и имбирным соусом, 590 руб.

- Тартар из летних ягод с сорбетом из клубники и базилика, 490 руб.

А также при заказе коктейля Grey Goose Fizz (600 руб.) подается amuse bouche - арбуз, фета, салат фризе и бальзамик.

Об участниках Moscow Restaurant Week и их фестивальном меню можно узнать здесь

______________________________________
MeatUp
Пресненская набережная, 2, ТЦ «Афимолл Сити», 5 этаж