Tuna Party в суши-баре «Ой’си»


Большому тунцу – много гостей!

Сегодня в суши-баре Евгения Мещерякова «Ой’си» (Oishii Moscow)  состоялась «Tuna Party» - огромную рыбину разделали на глазах у посетителей Центрального рынка на Маросейке, а затем приготовили из нее всевозможные блюда – тартар, суши, роллы, сашими, севиче, поке, стейки на гриле.


В течение выходных еще можно (и нужно) попробовать эти блюда из свежайшей рыбы.


Мясо большеглазого тунца Bigeye насыщенного темно-красного цвета, с очень выразительным сладковатым вкусом  - его непременно стоит попробовать в чистом виде, без всяких добавок, чтобы ощутить тонкий морской привкус свободы, глубокой воды, скорости, мощи – всего того, чем обладает эта великолепная рыба.



О следующих подобных мероприятиях можно узнать заранее на страничках суши-бара в соцсетях и зарезервировать столик.

__________________________
Oishii Moscow
Центральный рынок, ул. Маросейка 4/2 стр. 1

Комментарии

Популярные сообщения