Tuna Party в суши-баре «Ой’си»
Большому тунцу – много гостей!
Сегодня в суши-баре Евгения Мещерякова «Ой’си» (Oishii Moscow) состоялась «Tuna Party»
- огромную рыбину разделали на глазах у посетителей Центрального рынка на
Маросейке, а затем приготовили из нее всевозможные блюда – тартар, суши, роллы, сашими,
севиче, поке, стейки на гриле.
В течение выходных еще можно (и нужно) попробовать эти
блюда из свежайшей рыбы.
Мясо большеглазого тунца Bigeye насыщенного темно-красного
цвета, с очень выразительным сладковатым вкусом - его непременно стоит попробовать в чистом
виде, без всяких добавок, чтобы ощутить тонкий морской привкус свободы, глубокой воды,
скорости, мощи – всего того, чем обладает эта великолепная рыба.
О следующих подобных мероприятиях можно узнать заранее на страничках суши-бара в соцсетях и зарезервировать столик.
__________________________
Oishii MoscowЦентральный рынок, ул. Маросейка 4/2 стр. 1
Комментарии
Отправить комментарий